sexta-feira, 10 de maio de 2013


Governo quer tornar concessão ferroviária mais atraente

Diário do Grande ABC - ‎há 1 hora‎
Depois de alterar pela segunda vez as condições para concessão de rodovias, o governo criou um novo mecanismo para tornar mais atraentes os leilões de concessão em ferrovias, revelou nesta sexta-feira, 10, o presidente da Empresa de Planejamento e ...

Dólar fecha em alta de mais de 1% com receio de corte em estímulo ...

Boa Informação - ‎há 1 hora‎
O dólar à vista, referência para as negociações no mercado financeiro, fechou esta sexta-feira (10) em alta de 1,28%, cotado a R$ 2,025 na venda. Na semana, a moeda acumulou valorização de 1,2% –segunda semana seguida de avanço. Segundo ...

Lucro líquido da Alpargatas cresce 18% no 1º trimestre, a R$ 92,3 ...

Economia - iG - ‎há 11 minutos‎
A fabricante de calçados Alpargatas registrou lucro líquido de R$ 92,3 milhões no 1º trimestre, alta anual de 18%, informou a companhia nesta sexta-feira (10). -Veja também: Alpargatas tem lucro líquido de R$ 66,3 milhões no 4º trimestre de 2012 ...

Lucro da BM&FBovespa tem queda de 3,6%

Economia - iG - ‎há 5 horas‎
Em relação ao mesmo período de 2012, lucro caiu de R$ 409,2 milhões para R$ 394,6 milhões. Diretoria atribui resultado a juros baixos. Taís Laporta - iG São Paulo | 10/05/2013 12:42:28 - Atualizada às 10/05/2013 17:22:04. Tweet. Apesar do aumento da ...

Link 'dedura' usuários do Bang With Friends, app de sexo discreto

Globo.com - ‎há 2 horas‎
O aplicativo “Bang With Friends” (BWF) virou sensação por reunir pessoas interessadas em sexo, sem abrir mão da discrição. O app que nasceu no Facebook chegou aos smartphones nesta quinta-feira (9) e um dia depois já circula na internet um link que ...

YouTube lança canais pagos no Brasil e mais nove países

Terra Brasil - ‎há 12 horas‎
O site de vídeos YouTube, do Google, começou nesta quinta-feira um serviço de acesso mediante assinatura junto a criadores de conteúdo selecionados do programa de parceria. O maior site de vídeos do mundo agora permite que criadores estabeleçam ...

Concentração de CO2 na atmosfera supera recorde histórico

Terra Brasil - ‎há 1 hora‎
A concentração de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera do Hemisfério Norte superou pela primeira vez na história recente a fronteira simbólica das 400 partes por milhão, segundo dados divulgados nesta sexta-feira pela Administração Nacional de ...

Medalhão de carne moída

ingredientesMedalhão de carne moída


  • 1 kilo carne moida
  • 8 fatias de bacon grandes
  • 1/2 xicara salsinha picada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 5 fatias de pão de forma triturado
  • 1 ovo
  • sal
  • pimenta
  • Farinha de rosca p/ empanar

modo de preparo


  1. Misture bem a carne com ovo pão,alho,cebola,salsinha,sal a pimenta Deixe descansar.
  2. Em seguida faça 8 bolinhos de carne grande;
  3. Achate os bolinhos de forma que fique um hamburguer;
  4. Enrole o bacon fatiado em cada um;
  5. Amarre com barbante;
  6. Passe na farinha de rosca;
  7. Leve ao forno 30 minutos;
  8. Até ficar dourado.

Enviado por Chef

Mulher é encontrada com vida 17 dias após desabamento em ...

Globo.com - ‎há 9 horas‎
Funcionários que trabalham no resgate de vítimas do desabamento que deixou mais de mil mortos em Bangladesh encontraram uma mulher viva, 17 dias depois do incidente, nesta sexta-feira (10). Oficiais do Exército ordenaram a parada de escavadeiras e ...

Sequestrador de Ohio é o pai da criança no cativeiro, diz procurador

Terra Brasil - ‎há 2 horas‎
Exames de DNA divulgados na sexta-feira identificaram Ariel Castro, indiciado judicialmente pelo rapto de três jovens durante cerca de uma década nos Estados Unidos, como o pai de uma menina de 6 anos que nasceu em cativeiro, filha de uma das ...

Astronautas sairão ao espaço consertar vazamento de amoníaco na ...

R7 - ‎há 1 hora‎
Dois astronautas se preparam para uma caminhada espacial durante a qual tentarão consertar um vazamento de amoníaco na Estação Espacial Internacional (ISS, na sigla em inglês), em uma missão fora da estação orbital organizada rapidamente, ...

Prédio substituto das torres gêmeas se torna o mais alto do ocidente

veja.com - ‎há 4 horas‎
Com instalação de antena, edifício chega a 541 metros de altura. Prédio é um dos projetados para ocupar o lugar das torres gêmeas, destruídas nos atentados terroristas de 11 de setembro de 2001. Trabalhadores olham para os nomes assinados dentro da ...

Brasileiros têm reivindicações atendidas com abaixo-assinados online

BBC Brasil - ‎há 3 horas‎
Pela velocidade e pelo alcance com que as causas se espalham na rede, a internet tornou-se o meio mais utilizado por criadores de abaixo-assinados para divulgar suas campanhas. Duas das principais plataformas de petições online do mundo, a Avaaz ...

Maduro ataca CIDH após apelo para garantir segurança dos ...

Terra Brasil - ‎há 19 minutos‎
O presidente Nicolás Maduro repudiou nesta sexta-feira a Comissão Interamericana de Direitos Humanos (CIDH), organismo autônomo da OEA, por "arremeter" contra a democracia na Venezuela, após o órgão solicitar ao Estado venezuelano garantia de ...

Picanha de forno com legumes

ingredientesPicanha de forno com legumes

  • 1 kg de picanha peça inteira
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 tabletes de Caldo de Picanha
  • 2 mandioquinhas cortadas em rodelas grossas
  • 2 xícaras (chá) de cenoura em rodelas grossas
  • 150 g de vagem picada
  • óleo para untar

modo de preparo

  1. Numa tigela, tempere a carne com o alho, regue com o Caldo dissolvido em duas xícaras (chá) de água e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora. 
  2. Unte uma assadeira, ponha a carne com a gordura voltada para cima e regue com o tempero. 
  3. Cubra com papel de alumínio e coloque no forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutinhos, regando de vez em quando com o suco que se forma na assadeira. 
  4. Retire o papel de alumínio, ponha a mandioquinha, a cenoura, a vagem e a cebola e deixe por mais 30 minutinhos, ou até que a carne esteja dourada e os legumes macios. 
  5. Fatie a carne e sirva com os legumes, polvilhada com a salsa.

Enviado por Chef de Cozinha