terça-feira, 30 de abril de 2013
Bombings Hit Syria as Obama Urges Caution on U.S. Role
By HANIA MOURTADA and RICK GLADSTONE
European Pressphoto Agency
A man injured in an explosion in central Damascus on Tuesday was carried from the scene.
On a day when twin attacks in Syria killed at least 18 people, President Obama strongly suggested that he would not be rushed into a military campaign.
lã light de coco com morango
ingredientes
- 500g de morangos
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (15g)
- 1 lata de leite condensado light
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 clara em neve
modo de preparo
- Lave e pique os morangos. Reserve.
- Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite de coco e o leite.
- Misture a gelatina.
- Bata a clara em neve e incorpore delicadamente a mistura.
- Em 10 forminhas individuais, alterne camadas de flã e camadas de morango picado.
- Bata as forminhas para sair o ar.
- Leve a geladeira até firmar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Enviado por Top Chef
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Sarapatel
ingredientes
- 2 dentes de alho
- tripas e miúdos de porco bem limpos e lavados com limão e aferventados
- coentro e sal
- folhas de louro e pimenta-do-reino
- cravo-da-índia moído
modo de preparo
- Depois de cortar tudo em pedacinhos, faça o tempero bem socado.
- Junte a esses temperos os miúdos já picados e deixe tomar gosto.
- Ferva em separado o sangue, que é depois esfarelado dentro da panela.
- Coloque um pouco de água e deixe cozinhar bem lentamente, de um dia para outro.
Enviado por Chef de Cozinha
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