Pavê Classic de maracujá

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de raspas de chocolate ao Leite para decorar
• 1/2 medida (lata) de suco de maracujá concentrado
• 1 tablete de chocolate Leite picado
• 1 lata de Leite condensado
• 1 lata de Creme de Leite 
• 1 pacote de biscoito champanhe
• 1 xícara (chá) de Leite Leite Líquido Integral

modo de preparo

1. Num refratário, derreta o Chocolate, em banho-maria, com meia lata de Creme de 
2. Leite. 
3. Misture bem e reserve. Numa tigela, misture o Leite condensado com o restante de 
4. Creme de Leite e o suco de maracujá e reserve. 
5. Em taças, distribua o biscoito champanhe umedecido no Leite, intercale uma camada 
6. de creme de maracujá, uma de biscoito e uma de creme de chocolate. 
7. Repita as camadas e termine com o creme de chocolate. 
8. Decore com as raspas de Chocolate e coloque na geladeira por cerca de 4 horas. Sirva.

Dicas práticas

DICA:

• Se quiser, prepare em um refratário quadrado (21 x 21 cm).

Enviado por Chef de Cozinha