Feijão tropeiro para churrasco

ingredientes

•     1 Kg de feijão
•     250g Bacon
•     ½ Kg Costelas de porco defumada
•     ½ Kg de linguiça
•     1 Moranga grande
•     Cebola, Alho e Louro
•     Sálvia e pimenta a gosto
•     Ovos duros
•     Salsinha

modo de preparo

1. Enquanto o feijão cozinha, prepare as carnes, refogue os temperos e deixe cozinhar até amaciar bem para que o caldo fique bem grosso.
2. Você pode colocar a farofa dentro de uma moranga bem grande, se preferir.
3. Misture tudo, a carne, o tempero e o feijão cozido e siva emum refratário ou dentro da moranga

Enviado por Chef