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Terra Brasil
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sexta-feira, 4 de outubro de 2013
Mousse prático de morango com iogurte natural
ingredientes
- 2 copos de iogurte natural
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 saco de suco Tang sabor morango
- 1 caixa de morango
modo de preparo
- Bata no liquidificador os 2 copos de iogurte natural, a caixa de creme de leite, o leite condensando e o suco Tang
- Coloque numa travessa
- Decore com os morangos
- Coloque na geladeira por 4 horas
- Sirva
Enviado por Top Chef
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Salada mista de feijões com tomate e coentro
ingredientes
- ½ xícara de feijão branco
- ½ xícara de feijão preto
- ½ xícara de feijão mulatinho
- Todos deixados de molho na geladeira, de um dia para o outro
- ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 200 g de tomate grape cortado ao meio
- Suco de 1 limão rosa
- Folhas de coentro picadas a gosto
- Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora
modo de preparo
- Cozinhe todos os grãos separadamente por 30 minutinhos ou até que fiquem macios, mas inteiros (al dente).
- Escorra e reserve (use o caldo para sopas).
- Prepare o molho: refogue o alho em 2 colheres (sopa) do azeite até murchar.
- Retire do fogo e tempere os grãos de feijão. Misture todos os ingredientes do molho e misture aos grãos de feijão.
- Antes de servir, misture novamente e sirva com o tomate cortado ao meio.
Enviado por Chef de Cozinha
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Tags:
Receitas de saladas
, Receita de Salada mista de feijões com tomate e coentro
, Salada mista de feijões com tomate e coentro
, Como fazer Salada mista de feijões com tomate e coentro
Mais receitas em: Comidas de Boteco , Receitas de comidas do dia a dia , Receitas de entradas , Receitas de saladas
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