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Balança comercial tem superávit de US$ 695 milhões EXAME.com  - ‎há 44 minutos‎ Dólares: a queda nas vendas de etanol, autopeças, açúcar refinado, minério de ferro, farelo de soja e carne bovina e suína contribuíram para o recuo das exportações semanais. Brasília – A balança comercial teve superávit de US$ 695 milhões na segunda ...

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Petrolífera de Eike Batista perde 62% do valor de mercado em 2013 O Documento  - ‎há 30 minutos‎ As empresas brasileiras de capital aberto listadas na Bolsa de Valores de São Paulo (Bovespa) registraram queda de 1,44% no valor de mercado entre o final do ano passado e 10 de maio deste ano, informou a consultoria Economatica nesta segunda-feira ...

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Leilão da ANP começa amanhã Diário do Grande ABC  - ‎há 1 hora‎ A Agência Nacional do Petróleo, Gás e Biocombustíveis (ANP) realiza nesta terça-feira, 14, a partir das 9 horas, a 11.ª rodada de licitação de áreas exploratórias no País. Dependendo do andamento, o leilão pode ser concluído no mesmo dia ou se estender ...

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Samsung planeja comercializar tecnologia 5G em 2020 - TeleSíntese Telesintese.  - ‎há 16 minutos‎ A Samsung Eletronics anunciou nesta segunda-feira (13) que avança no desenvolvimento de soluções de transferência de dados de próxima geração e que pretende iniciar a comercialização de equipamentos de 5G, evolução da tecnologia 4G LTE, em ...

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Novo Google Play Games pode ser apresentado na Google I/O Tudocelular.com  - ‎há 5 horas‎ Seguindo uma linha parecida com o Game Center da Apple ou o Xbox Live da Microsoft, a Google pode estar preparando um novo serviço de games para o Android. O pessoal do Android Police obteve uma série de provas de que a empresa estaria perto ...

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Google encerra serviço de busca por SMS Globo.com  - ‎há 54 minutos‎ O Google encerrou nos Estados Unidos um serviço de buscas em que os usuários podiam fazer pesquisas na internet usando mensagens SMS. Isso permitia que usuários com aparelhos sem conexão com a internet (Wi-Fi ou 3G) realizassem pesquisas na ...

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Carne ao molho de cerveja

ingredientes

• 800 g de fraldinha
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 ramo de alecrim
• 4 dentes de alho
• 1 cebola cortada
• tomilho a gosto
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• 1 lata de cerveja
• sal a gosto

modo de preparo

1. Antes de temperar a carne com sal, deixe-a bem limpa
2. Aqueça o óleo com alecrim
3. Ponha a carne e deixe dourar por igual
4. Adicione o alho, a cebola e o tomilho e deixe fritar por 3 minutos
5. Acrescente a cerveja e deixe cozinhar por 30 minutos
6. Se você perceber que está secando, coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento
7. Retire a carne e reserve em local aquecido
8. Coe e reduza o molho em fogo alto, ao ponto desejado
9. Corte em fatias , regue com o molho e sirva 

Enviado por Chef

Caldo de tambaqui

ingredientes

•     1 tambaqui limpo de 2kg
•     Suco de 3 limões
•     Sal a gosto
•     Pimenta do reino a gosto
•     1/3 xícara de chá de óleo
•     3/4 xícara de chá de azeite
•     5 dentes de alho picados
•     2 cebolas picadas
•     1 maço de coentro picado
•     Sal a gosto
•      2 litros de tucupi
•     1 cebola cortada ao meio
•     2 dentes de alho inteiros
•     3 folhas de chicória rasgadas
•     5 pimentas de cheiro
•     1 maço de jambu cozido al dente
   

modo de preparo

1. Para temperar o peixe use limão, o sal e a pimenta do reino.
2. Deixe marinar por 15 minutos.
3. Ponha o peixe em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno preaquecido a 180C por 30 minutos.
4. Aguarde esfriar e desfie o peixe, retirando as espinhas e reserve.
5. Aqueça o azeite e refogue o alho, as cebolas e o coentro.
6. Coloque o peixe desfiado, acerte o sal e reserve.
7. Ferva 2 litros de tucupi com pimenta de cheiro, 6 dentes de alho, 1/2 maço de alfavaca e 1/2 maço de chicória para temperar o Tucucpi
8. Em uma panela, coloque o tucupi e junte a cebola, o alho, a chicória e a pimenta do cheiro.
9. Ferva por 2 minutos, coe e acrescente o peixe reservado e o jambu.

Enviado por Chef

Mundo »

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Londres e Washington querem aumentar pressão sobre Assad Terra Brasil  - ‎há 54 minutos‎ Os Estados Unidos e a Grã-Bretanha decidiram "aumentar a pressão" sobre o presidente sírio, Bashar al-Assad, e pediram a Moscou que mude de posição frente a um conflito que já deixou mais de 80.000 mortos e que começa a se estender. "Juntos, nós ...

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Ao menos 100 confecções são fechadas em Bangladesh por ... Yahoo  - ‎há 2 horas‎ Nova Délhi, 13 mai (EFE).- As autoridades do setor têxtil em Bangladesh ordenaram nesta segunda-feira o fechamento temporário de pelo menos 100 fábricas do ramo no distrito industrial de Ashulia, perto de Daca, devido aos protestos de trabalhadores ...

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FAO sugere consumo de insetos para combater a fome DM.com.br  - ‎há 21 minutos‎ A Organização das Nações Unidas (ONU) tem novas armas para combater a fome, melhorar a nutrição e reduzir a poluição. Na verdade, elas podem estar rastejando ou voando perto de você agora mesmo: são os insetos comestíveis. A Organização das ...

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TCU aponta falhas sistêmicas na fiscalização do governo R7  - ‎há 8 horas‎ Estudos do TCU (Tribunal de Contas da União) sobre a fiscalização de convênios federais consideram "sistêmicas" falhas na estrutura da União, destacando como problemas mais sérios o baixo número de servidores e a falta de qualificação de parte deles.

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Índice de mortes por acidentes de carro no Brasil é 4 vezes o dos EUA Globo.com  - ‎há 1 hora‎ Um levantamento de dados feito pela agência de notícias AP aponta que os acidentes de carros no Brasil geram taxa de mortes quatro vezes maior que nos Estados Unidos. De acordo com dados do Ministério da Saúde de 2010, 9.059 pessoas morreram ...

Profissionais negras descrevem memórias de preconceito BBC Brasil  - ‎há 18 minutos‎ Em 1994, a Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (PUC-Rio) inaugurou um convênio com uma rede de cursos pré-vestibulares voltados para alunos negros e carentes que se tornaria um dos primeiros programas de ação afirmativa do país.

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Adriane Galisteu e Mariana Ximenes mostram suas belezas em evento de decoração nesta quinta-feira, 9, em São Paulo

Caio Duran/AgNews

Adriane Galisteu e Mariana Ximenes mostram suas beleza em mostra de uma loja de decoração em São Paulo

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Adriane Galisteu, na companhia do marido, o empresário Alexandre Iódice, e Mariana Ximenes foram algumas das famosas que compareceram a uma mostra de decoração realizada na Artefacto da Haddock Lobo, bairro do Jardins, em São Paulo, nesta quinta-feira, 9.

Durante o evento, Galisteu e Ximenes, que estavam lindas, conversam e fotografaram lado a lado. Entre os outros convidados, estavam Otávio Mesquita e a amada, Melissa Wilman, o apresentador Amaury Jr., e o ex-pilotoEmerson Fittipaldi com sua esposa, Rossana Fanucchi.

Além deles, Cesar Filho e a mulher, Elaine Mickelye, e Isabella Fiorentino também estiveram presente no badalado evento, que ainda contou com apresentação do cantor Paulo Ricardo.

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