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sábado, 12 de outubro de 2013
Bacalhau simples de forno
ingredientes
- 800g de batata
- 1k de bacalhau
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 pimentão
- 100 ml de azeite
- 1 ramo de ervas aromáticas
- Azeitonas pretas, sal e pimenta do reino a gosto
modo de preparo
- Descasque as batatas e corte em rodelas
- Corte o bacalhau em pedaços, as cebolas em rodelas e os alhos em lâminas
- Numa assadeira coloque esses ingredientes e também o pimentao
- Regue com o azeite e polvilhe as ervas picadas e azeitonas
- Acrescente o sal e a pimenta e leve ao forno por cerca de 25 minutos
- Sirva logo em seguida
Enviado por Top Chef
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Tags:
receita de bacalhau
, Bacalhau simples de forno
, receita com foto de bacalhau diferente e fácil ao forno
Mais receitas em: Receita de bacalhau
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Bolinho de maracujá (festa junina)
ingredientes
- 1 xícara de (chá) de suco de maracujá
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 colher de (sopa) de margarina
- Polpa de 1 maracujá
- 3 ovos
Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- 1 de (chá) de açúcar de confeiteiro
modo de preparo
- No liquidificador, bata o suco, a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha e o fermento até homogeneizar.
- Misture a polpa e despeje em forminhas untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, desenforme e polvilhe o açúcar.
Enviado por Chef de Cozinha
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