Bacalhau simples de forno

ingredientes

• 800g de batata
• 1k de bacalhau
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 1 pimentão
• 100 ml de azeite
• 1 ramo de ervas aromáticas
• Azeitonas pretas, sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo

1. Descasque as batatas e corte em rodelas
2. Corte o bacalhau em pedaços, as cebolas em rodelas e os alhos em lâminas
3. Numa assadeira coloque esses ingredientes e também o pimentao
4. Regue com o azeite e polvilhe as ervas picadas e azeitonas
5. Acrescente o sal e a pimenta e leve ao forno por cerca de 25 minutos
6. Sirva logo em seguida

Enviado por Top Chef

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