sábado, 5 de outubro de 2013

Batata à mexicana

Batata à mexicanaingredientes


  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 batatas de tamanho médio descascadas e cortadas em quatro
  • Sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo


  1. Deixe dourar a cebola e o alho no óleo.
  2. Junte os temperos e 1 xícara (chá) de água.
  3. Deixe fever.
  4. Adicione a batata e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até que fique macia.

Enviado por Mr. Cook
 

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