US Sends Fighter Jets to South Korea
Amid weeks of bellicose threats from North Korea, the United States deployed advanced F-22 jets to the region Sunday.
Stern statement US issued to North Korea
segunda-feira, 1 de abril de 2013
domingo, 31 de março de 2013
Rosbife ao forno com batatas
ingredientes
- 1 peça de filé mignon ou alcatra
- 3 dentes de alho amassados
- 2 cebolas grandes raladas
- 1 tablete de manteiga
- 1 kg de batatas cozidas
- Sal a gosto
- Óleo para fritar as batatas
modo de preparo
- Tempere a carne com o sal, o alho e a cebola
- Pegue uma panela grande derreta a manteiga em fogo baixo e ponha a carne inteira.
- Doure-a bem no fogo baixo de todos os lados.
- Passe para uma assadeira e despeje o molho que restou na panela
- Cubra com papel-laminado e asse em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
- Retire o papel aluminio da carne e vá regando com o molho formado pela manteiga e o caldo da carne.
- Enquanto isso, cozinhe as batatas em rodelas na água com sal.
- Quando estiverem macias, escorra, seque-as com um pano de prato e depois frite-as em óleo bem quente.
- Ponha sobre papel-toalha para absorver o excesso de gordura. Retire a carne do forno, corte-a em fatias e sirva com as batatas fritas.
Enviado por Chef
Receita de Rocambole de Doce de Leite
ingredientes
Massa:
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
- açúcar para polvilhar
- 1 lata de doce de leite moça cremoso
modo de preparo
- Bata os ovos com cinco colheres (sopa) de água até formar uma espuma fofa e clara.
- Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo.
- Quando a massa estiver bem fofa, peneire por cima a farinha e o fermento, misturando levemente sem bater.
- Coloque para assar em assadeira retangular (31 x 42cm) forrada com papel-manteiga untado, em forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno e desenforme ainda quente sobre papel-manteiga polvilhado com açúcar.
- Espalhe o Doce de Leite, enrole e polvilhe o açúcar.
En
viado por Chef
viado por ChefSopa Creme de Milho
ingredientes
- 1 lata(s) de milho verde
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 litro(s) de água fervente
- 1 unidade(s) de gema de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 2 tablete(s) de Caldo de Legumes
modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho, metade da água e a manteiga.
- Junte a gema o amido de milho e o leite. Bata outra vez.
- Coloque numa panela e ponha no fogo.
- Adicione o caldo de legumes e mexa até ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutinhos.
- Despeje em cumbucas ou numa sopeira refratária.
Enviado por Chef de Cozinha
Panquecas especiais
ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 creme de leite (caixinha)
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- óleo para untar
modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o ovo com o óleo e o creme de leite
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata até ficar homogêneo
- Aqueça uma frigideira antiaderente untada, despeje porções de massa no centro, sem espalhar
- Quando começar a formar furinhos na superfície, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado
- Coloque em um prato e faça o mesmo com restante da massa
- Sirva com geléia ou mel
Enviado por Top Chef
Texas DA, Wife Found Dead at Home
A Texas county is in shock after District Attorney Mike McLelland and his wife Cynthia were discovered fatally shot in their home Saturday.
Eerie link police are investigating
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