quarta-feira, 17 de abril de 2013


Pão de Açúcar venderá 74 lojas após fusão com Casas Bahia e Ponto Frio

Cade encontrou problemas concorrenciais em 54 municípios dos 117 analisados pelo órgão antitruste

Loja do Ponto Frio
Via Varejo é formada pela Casas Bahia e pelo Ponto Frio (Luciano Amarante)
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) decidiu nesta quarta-feira, por unanimidade, pela aprovação das operações envolvendo os negócios realizados em 2009 por Pão de Açúcar, Casas Bahia e Ponto Frio, e que formam a ViaVarejo. Para isso, no entanto, condicionou o aval à assinatura de um acordo que prevê a venda de 74 lojas localizadas em 54 municípios.
Os acionistas mais importantes de Via Varejo são o Grupo Pão de Açúcar (controlador com 52,4%) e a Família Klein (com 47%). O relator do caso, conselheiro Marcos Paulo Verissimo, decidiu também impor uma multa de 1 milhão de reais à Via Varejo por "enganosidade", ou seja, informações erradas prestadas ao órgão antitruste pela empresa. "Vi absoluta desnecessidade de averiguar se houve má-fé na prestação das informações. No caso, não há nenhum indício de má-fé, simplesmente houve um fato objetivo que foi o de prestação de informação que não correspondia à realidade", disse.
Verissimo disse que as empresas já informaram o Cade que não irão recorrer da decisão. "Disseram que discordam, mas que irão acatá-la", contou, acrescentando que, neste caso, a boa fé foi considerada uma atenuante para fixar a multa de 1 milhão de reais.
Verissimo informou que o Cade encontrou problemas concorrenciais em 54 municípios dos 117 analisados pelo órgão antitruste. A lista dos municípios permanecerá confidencial, segundo o conselheiro, por causa do Termo de Compromisso de Desempenho (TCD). No estado do Rio de Janeiro foram analisados 25 municípios e, conforme Verissimo, foram encontrados problemas em 15 deles. "Em São Paulo, houve o maior número de municípios considerados problemáticos", considerou o conselheiro citando que, dos 52 analisados, em 25 foram vistos obstáculos. A efetiva venda dos ativos apontados pelo Cade representará, para a companhia, 900 milhões de reais no faturamento anual. 
O relator salientou que a negociação com as empresas para fechar o TCD se estendeu por um "período razoavelmente longo de tempo", já que teve início no final do ano passado. Verissimo já havia considerado, antes da decisão do Cade, que o conselho poderia aprovar sem restrições a operação entre Pão de Açúcar e Globex, mas a aprovação do negócio entre Casas Bahia e Ponto Frio deveria ser condicionada à celebração do TCD. "O TCD nos pareceu suficiente para resolver problemas locais, e suficiente para que decisão faça sentido no âmbito regional e nacional", argumentou.

(com Estadão Conteúdo)

Sonho de Páscoa

ingredientes


    Sonho de Páscoa
  • 15g de fermento em pó
  • 40g de maisena
  • 3 ovos
  • 80g de chocolate em pó
  • 150 ml de leite
  • 120 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo
 
 
 RECHEIO E COBERTURA:
 
  •  1/2 lata de leite condensado
  •  50 g de maisena
  •  100 g de chocolate meio amargo
  •  150 g de creme de leite
  •  raspas de chocolate meio amargo para decorar
 

modo de preparo


  1.  Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme claro.
  2. Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre.
  3. Aos poucos coloque o chocolate em pó, a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó, alternando com o leite.
  4. Bata as claras em neve e incorpore à massa, suavemente. Ponha a massa em fôrma de fundo removível untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura alta, até que esteja assado. Para o recheio, derreta o chocolate em banho-maria, adicionendo o creme de leite, a maisena e o leite condensado. Empregue o creme como recheio e cobertura.
  6. Decore com raspas de chocolate meio amargo.
 
 

Dicas práticas


Rendimento: 12 porções

Enviado por Chef de Cozinha

Puchero Espanhol

ingredientesPuchero Espanhol

  • 1 unidade(s) de paio  em rodelas
  • 1 unidade(s) de lingüiça calabresa defumada  em rodelas
  • 1 unidade(s) de cebola picada
  • 1 tablete(s) de caldo de carne
  • 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
  • 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • 3 unidade(s) de cenoura em cubos pequenos
  • 4 colher(es) (sopa) de óleo de soja 
  • 100 gr de toucinho em cubos pequenos
  • 500 gr de grão-de-bico
  • 750 gr de coxão-mole em cubos médios

 

modo de preparo

  1. Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro. No dia seguinte, cozinhe em panela de pressão por 30 minutinhos. 
  2. Esquente o óleo numa panela e frite a cebola até ficar dourarado.
  3. Adicione, aos poucos, a carne, o toucinho, o paio, a lingüiça e o tomate.
  4. Espere refogar por alguns minutinhos. Junte a cenoura e o caldo de carne e deixe cozinhar, adicionando água fervente, se preciso.
  5. Quando a carne estiver cozida, junte o grão-de-bico escorrido e cozinhe por mais 15 minutos. Enfeite com salsinha e sirva bem quentinho.

Enviado por Chef de Cozinha

Cobertura completa

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Bruna Marquezine se desequilibra em desfile do CMB Fashion

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Um dos nomes mais aguardados para pisar na passarela do Companhia Moda Brasil Fashion 2013, Bruna Marquezine desfilou no evento na noite de terça-feira (16), com looks que mostram as tendências de moda para o outono-inverno em Goiânia. A atriz ...

Bruna Marquezine é agarrada por fãs mirins na passarela

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Com tudo em cima, Bruna Marquezine dispara: 'Não colocaria ...

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Bruna Marquezine se desequilibra e quase cai durante desfile

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Marquezine se desequilibra e quase cai na passarela

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Nesta terça-feira (16), muitos famosos foram fotografados no aeroporto carioca Santos Dumont. Entre eles estavam Bruna Marquezine, Jesus Luz, Kelly Key, Stepan Nercessian e a ex-BBB Anamara. Bruna Marquezine, namorada do jogador Neymar, passou ...

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Biscoito de chocolate com baunilha

ingredientesBiscoito de chocolate com baunilha


  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 120 g de chocolate meio amargo derretido
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

modo de preparo


  1. Numa tigela coloque o açúcar, o óleo, a essência de baunilha, chocolate derretido, os ovos, a farinha de trigo, sal, o fermento em pó e misture bem
  2. Leve a massa à geladeira por 24 horas
  3. Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe no açúcar de confeiteiro
  4. Coloque as bolinhas numa assadeira com papel manteiga untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º por +/- 20 minutos
  5. Sirva

Enviado por Top Chef

16 de Abril de 2013

Feliciano detona famosos no Ratinho

 Feliciano detona famosos no Ratinho

O deputado Marco Feliciano, presidente da Comissão de Direitos Humanos, foi um dos destaques do Programa do Ratinho (SBT) na noite de segunda-feira (15).  A atração, exibida das 21h31 às 23h01, ficou na vice-liderança no Ibope, com 6 pontos de média.

Polêmico, o pastor comentou assuntos que envolvem os homossexuais, chamou as manifestações contrárias de “circo”, disse que tem sido alvo de perseguição pelo grupo LGBT e alfinetou os famosos que o criticam.

“Queria que você me mostrasse algum pai de família ali. Não tem. Não tem um pai de família se manifestando contra mim, porque pai de família tem que estar trabalhando para colocar um pão dentro de casa, pra dar estudo aos seus filhos”, contou ele.

Feliciano também disse que a mídia o coloca como vilão e que ele e sua família já receberam cinquenta ameaças de morte vindas de ativistas.

Durante o programa, Feliciano também foi questionado acerca do casamento entre pessoas do mesmo sexo e também sobre sua reação caso tivesse um filho homossexual.


" Isso [casamento entre gays] é coisa que não é normal. Está na Bíblia! Ficaria surpreso [se tivesse um filho homossexual], já que a sexualidade é orientada. Em um lar sadio, com pai e mãe, ele raramente teria esse tipo de comportamento", disse o pastor.

Apesar de tudo, o parlamentar disse que não vê possibildade de deixar a presidência da comissão.  “Estou firme, inabalável, como os montes de Sião”, afirmou Marco Feliciano.

Sobre as críticas constantes que recebe por parte dos famosos, ele mandou essa:

“Eles vivem em um mundo de fantasia”.

E sobre celebridades como Fernanda Paes Leme, Lima Duarte, Fernanda Montenegro, Bruno Gagliasso e Yasmin Brunet,  terem postaram fotos beijando pessoas do mesmo sexo como forma de protesto ao pastor, ele disse:

 “Eles vivem em um mundo de fantasia, com álcool, festas e drogas!”, alfinetou Feliciano.


O fuxico

Gelatina mosaico

ingredientes

  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
  • 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
  • 1 lata de Leite condensado
  • 1 medida (lata) de leite

modo de preparoGelatina mosaico

  1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. 
  2. Ponha em recipientes refratários retangulares ou quadrados. 
  3. Espere esfriar e coloque na geladeira, até que fiquem bem consistentes. 
  4. Retire da geladeira e corte em cubos. 
  5. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e ponha no fogo em banho-maria até dissolver. 
  6. Bata no liquidificador o LEITE condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. 
  7. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE condensado e coloque na geladeira até ficar consistente.

Dicas práticas

DICAS: Se quiser, utilize outros sabores de gelatina. Interessante é ficar colorido.
Congelamento: Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.
Microondas: Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.
Curiosidade:
  • A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. 
  • Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!

Enviado por Chef de Cozinha