Gelatina mosaico

ingredientes

• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
• 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
• 1 lata de Leite condensado
• 1 medida (lata) de leite

modo de preparo

1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. 
2. Ponha em recipientes refratários retangulares ou quadrados. 
3. Espere esfriar e coloque na geladeira, até que fiquem bem consistentes. 
4. Retire da geladeira e corte em cubos. 
5. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e ponha no fogo em banho-maria até dissolver. 
6. Bata no liquidificador o LEITE condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. 
7. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de LEITE condensado e coloque na geladeira até ficar consistente.

Dicas práticas

DICAS: Se quiser, utilize outros sabores de gelatina. Interessante é ficar colorido.

Congelamento: Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.

Microondas: Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.

Curiosidade:

• A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. 
• Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!

Enviado por Chef de Cozinha