Por Adriana   ARROZ AMERICANO

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz cru 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de manteiga 3 ovos batidos 4 xícaras (chá) de água fria 2 colheres (sopa) de massa de tomate 1 colher ( sobremesa) de sal 1 cebolinha batidinha Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Misture tudo e misture bem. Leve ao forno moderado numa forma untada. Asse até que o arroz esteja cozido. Se necessário, ponha mais água. Sirva em seguida. Rendimento: 6 porções