Fondue de Trufa e Chocolate

ingredientes

• 300g de chocolate ao leite
• 200g de trufa de chocolate
• 200g de creme de leite

Acompanhamentos:

• ½ abacaxi cortado em cubinhos
•  1 pacote de biscoito de waffer cortado em quadradinhos
• 1 cacho de uvas ( sem sementes – apenas retire-as do cacho)
• 1 caixinha de morango ( corte os morangos ao meio e retire o cabinho)
• 2 maçãs verde cortada em pedaços
• 3 bananas cortada em rodelas

modo de preparo

1.  Corte o chocolate e as trufas em pedacinhos.
2. Numa panela (em banho-maria) misture o creme de leite com os chocolates picados, misture até derreter.
3. Siga mexendo para que não empelote.
4. Quando estiver completamente derretido e cremoso está pronto.
5. Sirva no aparelho de fondue acompanhado de frutas.

Enviado por Chef de Cozinha