Panqueca de camarão

ingredientes

• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de água
• 3 ovos batidos
• 1 tablete de caldo de galinha

modo de preparo

1. Dissolva o caldo de galinha em água fervente e coloque os ovos batidos e a farinha de trigo mexa bem até dissolver tudo e ficar uma massa lisa
2. Frite as colheradas e pouco óleo na frigideira tefal e vá reservando a parte num refratário
3. Prepare os camarões a gosto e deixe com um pouco de molho
4. Coloque camadas das panquecas e o molho de camarão e salpique queijo ralado faça isto até terminar as camadas
5.  Por fim o molho queijo ralado e leve ao forno para gratinar até ficar bem quente sirva com arroz branco e salada

Enviado por Chef