Bife à Imperial

ingredientes

• Bifes 
• cebola 
• massa de tomate 
• temperos verdes 
• queijo parmesão 
• molho de tomate 

 

modo de preparo

1. Faça os bifes (como à milanesa), prepare separadamente um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas;
2. Deixe esse molho cozinhar bastante, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus.
3. Feito o molho, organizre os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com muito queijo parmesão ralado e leve por alguns minutinhos ao forno bem quente.
4. Sirva no mesmo prato e bem quentes.

Enviado por Chef de Cozinha

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Tags: Receitas de carnes , Receita de Bife à Imperial , Bife à Imperial , Como fazer Bife à Imperial


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