Docinhos de leite em pó

ingredientes

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de leite integral em pó
• 50 ml de leite de coco
• Açúcar refinado e/ou coco ralado e cravos-da-índia para decorar

 

modo de preparo

1. Misture bastante o açúcar com o leite em pó.
2. Em pequenas porções, adicione o leite de coco e amasse até a massa atingir o ponto de ser enrolada.
3. Forme bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.

Enviado por Chef de Cozinha