sábado, 18 de maio de 2013


Pavê de maçã trufado

ingredientesPavê de maçã trufado


  • 4 maçãs descascadas e cortadas em fatias
  • 400 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 xícara (chá) de leite

modo de preparo


  1. Cozinhe as maçãs com pouca água até ficarem macias
  2. Deixe esfriar
  3. Derreta o chocolate em banho maria
  4. Desligue o fogo, misture o creme de leite
  5. A parte, umedeça as bolachas no leite
  6. Em um refratário, alterne camadas das bolachas umedecidas, camadas de maçã e creme de chocolate
  7. Cubra com filme plástico e leve a geladeira por no mínimo seis horas antes de desenformar e servir

Enviado por Top Chef

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