Abacaxi em calda

ingredientes

• 1 abacaxi;
• 1 kg de açúcar

modo de preparo

1. Descasque o abacaxi e cortar em fatias 
2. Ferva por 15 minutos em pouca água e depois escorra.
3. Faça calda rala com o açúcar e o abacaxi.
4. Deixar engrossar e quando o abacaxi ficar bem passado, está pronta a compota.

Enviado por Chef