Doce de Marmelo

ingredientes

•     1 kg de marmelo
•     300g de açúcar

modo de preparo

1.     Primeiro lave os marmelos muito bem com uma escovinha.
2.     Corte cada um em 4 pedaços e descasque, retirando as sementes.
3.     Coloque os pedaços em uma panela com água suficiente para cobrí-los.
4.     Adicione o açúcar e cozinhe em fogo brando, sem parar de mexer.
5.     Caso hoje, adicione mais água ou mais açúcar.

Enviado por Chef