Macarronada 3 Queijos com Frango

ingredientes

• ½ quilo de macarrão 
• 1 cebola picadinha
• 1 pimentão cortado
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
• ¼ xícara de molho de tomatengo cozido com tempero de alho e sal e desfiado
• 3 dentes de alho amassados com sal
• 5 colher (sopa) de queijo provolone ralado no ralo grosso
• 5 colher (sopa) de queijo mussarela ralado
• 5 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
   

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão com água e sal e escorrer.
2. Numa panela, prepare o molho, refogando na manteiga, o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.
3. Junte o frango, o molho de tomate e, no final, os queijos.
4. Junte o macarrão e sirvia quente.

Enviado por Chef de Cozinha