Pão de banana

ingredientes

• 3 bananas nanicas amassadas
• 1 banana cortada em rodelas para recheio
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 1 xícara (café) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
   

modo de preparo

1.     Misture todos os ingredientes
2.     Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada e acrescente rodelas de banana e cubra com o resto da massa
3.     Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta
4.     Polvilhe canela e açúcar

Enviado por Chef