Pizza prática de liquidificador

ingredientes

• 1 xícara de leite frio
• 4 colheres de manteiga
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 200g de mussarela em fatias
• 3 tomates maduros cortados em rodelas
• Manjericão picado orégano a gosto

modo de preparo

1. Bata bem no liquificador todos os ingredientes, começando pelos líquidos
2. Despeje em uma forma de 25 cm de diâmetro untada e asse, em forno preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente
3. Retire do forno e reserve
4. Cubra a pizza com o queijo
5. Por cima, disponha as rodelas de tomate, o manjericão e o orégano picados
6. Leve ao forno até o queijo derreter
7. Sirva a seguir

Enviado por Top Chef