Fricasse de Frango Massa

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 peitos de frango desfiado
• 100 g de azeitona sem caroço
• 100 g de batata palha
• 200 g de mussarela fatiada
   

modo de preparo

1.  Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Numa panela refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa
3. Em uma assadeira coloque o refogado, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima
4. Coloque no forno até borbulhar.
5. Depois sirva com arroz branco

Enviado por Chef de Cozinha